Екатерина Кокоченко Сыропригодное молок: основные показатели, требования к условиям получения 2023
- Автор / Школа: Екатерина Кокоченко
- Категория: Кулинария
- Скачать: Облако Google / Yandex / Mail
- Торрент (torrent): нет
- Бесплатно 1 урок: по запросу
О курсе
[Екатерина Кокоченко] Сыропригодное молок: основные показатели, требования к условиям получения (2023)
План вебинара
План вебинара
- Где покупать молоко для сыра, как найти поставщика
- Основные показатели сыропригодного молока и требования к ним
- Основные требования к условиям получения молока на ферме
- Проверка сыропригодности молока
