Александр Кислицын Куличи 2019

[Александр Кислицын] Куличи (2019)


Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах позволяют выполнять большой объём качественной работы без потери времени, что положительно сказывается на обучении студентов.

Программа обучения:

• Кулич с цукатами
• Кулич с орехами и карамелью
• Кулич творожно-сливочный