[Ирина Огурченок] Торт Бедный еврей
В этом уроке вы научитесь готовить торт "Бедный еврей".
Это очень оригинальный и вкусный торт. Он насыщен разными ароматами и текстурами.
Его приготовление не займет много времени и отлично подходит для приготовления дома.
Вы узнаете как приготовить:
- воздушный и сочный бисквит
- заварной крем для торта
- секретный рецепт легкого крема на основе из масла и вареной сгущенки
- начинку на основе сочного пюре манго-маракуйя
Также вы узнаете метод сборки идеально ровного торта и научитесь работать с насадкой и кондитерским мешком.