Ирина Огурченок Десерт Фисташка-малина

Название: Десерт Фисташка-малина
Автор: Ирина Огурченок



Десерт Фисташка-малина

Умеренно плотный, но в то же время воздушный мусс на сливочном сыре, в сочетании с малиной и экзотической фисташкой, подарит Вам незабываемые минуты удовольствия!

Вы узнаете как приготовить:

• мусс на фисташковой пасте и сливочном сыре

• малиновое желе

Также вы научитесь работать с желатином, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.